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消费者对年轻人的需求已成为智能厨房电力市场发展的热点。

发布时间:2020-09-21 20:48:55

中国青年报客户新闻(中国青年报中国青年报记者李建平)许多传统企业老板认为,在炊具炉上放上类似iPad的屏幕,连接wifi等,烹饪百科全书和听音乐是不可思议的,但在浙江省胜州市,宜大智能厨房电气有限公司主任少主人孙吉,这是为了把握年轻人的热货消费心理。

自今年5月20日起,公司推出智能集成炉,当天售出3200多台,已跻身全国厨房电力市场销售前三位的单一型号,产品供不应求。

火星人是海宁综合火炉的品牌公司,今年每天都在现场直播。仅从1月到7月,直播时间就超过1700小时,平均每天播出时间超过10个小时。仅淘宝直播就带来了超过7000万元的营业额。

他说:综合炉灶是中国市场上一种独特的厨房电器。2001年由海宁美国大学校长夏智生提出。2003年,它建成了世界上第一家综合炉具产品,后来发展成为业内第一家上市企业。整个行业的市场规模也从零增长到了16。2019年为20亿元。海宁、胜州综合炉具的产量占全国市场的90%,全国前八大品牌集中在此。目前,帅丰、亿达、火星三家整合企业已经提交了上市材料,等待IPO(首次公开发行)的批准。

从家庭作坊到上市企业的创新发展,海宁、圣州等城市一体化火炉产业带崛起的重要启示,就是要抓住年轻人的心,把年轻消费者的需求转化为市场增长点。

随着90后一代成为中国婚姻的主要群体,以及新房厨房用电的主流群体,生活烹饪、烹饪、生活推广,成为年轻消费者喜欢的方式。胡明义,火星人厨具有限公司营销中心总经理。有限公司他说,目前,他们在直播普及率方面处于行业前列,并将在今年建成首个一亿元的现场直播销售室。

孙吉说,为了培养智能厨房电气设备对年轻人指示的敏感性,企业研发人员每天都有一段时间与之交谈,像养子、天猫精灵水蒸气奇观,不仅可以打开热气、预置温度等功能,还可以听音乐、教烹饪、定制食谱,并将实现手势命令、面部识别等更高的技能。

在此之前,大多数的综合炉灶是油烟机和煤气炉的结合。现在发现,年轻人对蒸烤有更大的需求,推动品牌企业开发统一的炊具和烘焙炉,推动单位价格平均上涨30%。同时,引进了集成水槽整体机,除厨房洗涤区的烹饪面积外,如水槽、净水器、洗碗机、垃圾处理机等也一起,销售增长速度。胜州市欧亨创始人兴峰表示,最初的目标是每天销售一套,但预计每天销售500多套,企业也从夫妻店发展到40多名员工。

孙吉透露,从传统厨房电器产品的红海竞争,到年轻消费者喜爱的蓝海市场,他们特别注重技术创新和品牌开发,创造独特的产品,引领行业创新,同时,包括技术储备在内的年度研发投入也很高,真正实现了研发、上市、储存,这是吸引年轻消费者的基础。

图1,图2:海宁、胜州一体化炉、集成水槽等品牌企业,通过直播实现营业额,占企业总营业额的48%。(中国青年报记者李建平摄)

资料来源:中国青年报客户

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